Grupimenüü

Grupimenüüd 3 käiku

Menüü 1

Eelroog

Veloute kreemsupp, maapirn, safran bataadikrõps & roheline õli

Pearoog

Suitsune grillitud lõhe, kartuli fondant, metsaseenekaste

Dessert

Pierre'i majatort - Marc de Champagne

Hind 35 €/külaline

* * *

Menüü 2

Eelroog

Kitsejuustusalat 

Grillitud köögiviljad, värske roheline salat, seesamiseemned, oliiviõli

Pearoog

Vasikapõsk, kartuli tamp peekoniga, Gorgonzola kaste & hapukurk 

Dessert

Šokolaadi mousseline & apelsini confiture

Hind 29 €/külaline

* * *

Menüü 3

Eelroog

Pierre Caprese slalat, Mozzarella di Buffalo, kõrvitsaseemned, roheline õli

Pearoog

Grillitud kanafilee, ahjukartul, hooaja köögiviljad & "Champagne" kaste

Dessert

New York cheesecake & vaarika coulis'

25 €/in

* * *

Grupimenüüd pakume alates kümnest külalisest, kahe tööpäevase ettetellimisega. 

Menüü hind kehtib grupile ühise menüü valimise korral.